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La première distillation a eu lieu le jour de Noël 1963, soit 76 ans jour pour jour après le début de la production de notre toute première distillerie, Glenfiddich.
Notre distillerie de Girvan a été l'idée de Charles Gordon, l'arrière-petit-fils du fondateur de notre entreprise.
Au début de 1963, il entreprit de construire la distillerie de grain la plus avancée au monde.
Son objectif était de fournir un approvisionnement continu de whisky de grain pour notre assemblage phare, Grant's.
Et c'est un rôle que notre puissante distillerie de whisky de grain, située à Girvan sur la côte est de l'Écosse, remplit toujours aujourd'hui.
Elle a été cruciale pour étendre notre assemblage emblématique au troisième whisky écossais au monde et promouvoir la nouvelle catégorie de whisky de grain simple.
Charles était fortement impliqué dans la construction et a vécu dans une caravane sur place pendant une grande partie de la construction. On le voyait souvent faire du vélo autour du site, vérifiant personnellement chaque détail. En conséquence, moins de neuf mois après la pose de la première brique, la distillerie était prête.
La première distillation a eu lieu le jour de Noël 1963, soit 76 ans jour pour jour après le début de la production de notre toute première distillerie, Glenfiddich.
En souvenir des efforts de Charles, son vélo a été fixé à l'une des tours à grains de Girvan.
Au cours des décennies suivantes, Charles a continué d'agrandir les installations à mesure que la demande pour notre assemblage le plus populaire augmentait.
Il a également expérimenté avec de nouvelles technologies dans sa quête incessante de créer le whisky d'origine unique le plus délicieusement différent.
Nous avons utilisé un processus novateur pour créer notre toute première sortie de whisky de grain unique, Girvan Patent Still. Lancé en 2013, cet alcool soutient la croissance du whisky de grain unique écossais.
Notre site à Girvan abrite également notre tout nouveau Hendrick's Gin Palace et la distillerie de whisky malt Ailsa Bay.
